Verduzzo IGP

Venezia Giulia

Colore giallo dorato, carico, con profumo intenso, fruttato, amabile al palato, leggermente tannico, robusto, corposo, giustamente alcolico. Tipico vino da dessert che si accompagna bene alla pasticceria secca, ideale con la gubana (dolce tipico friulano); interessante l’abbinamento con i formaggi piccanti o erborinati di lunga stagionatura. Servire a 12-14°C.

Ordine minimo: 6 bottiglie

Richiedici un preventivo!

Chiamaci

Contattaci via mail

COD: N/A Categorie: , Tag: Product ID: 1398

Descrizione

  • Terreno: Marnoso ed arenarie
  • Sistema di Allevamento: Guyot
  • Vendemmia: La raccolta avviene normalmente nella seconda decade di settembre
  • Vinificazione: L’uva viene raccolta diraspata e pigiata, il mosto vie- ne lasciato a contatto con le bucce per 24-48 ore ad una temperatura di 12°C per consentire al vino di accentuare le sue caratteristiche varietali e di acqui- sire il colore giallo dorato ambrato tipico di questo vitigno. Passato questo breve periodo, le vinacce vengono pressate e il mosto fa la sua fermentazione in vasca alla temperatura di 18° C per due settimane.
  • Caratteristiche del Vino: Colore giallo dorato, carico, con profumo intenso, fruttato, amabile al palato, leggermente tannico, ro- busto, corposo, giustamente alcolico. Tipico vino da dessert che si accompagna bene alla pasticceria sec- ca, ideale con la gubana (dolce tipico friulano); in- teressante l’abbinamento con i formaggi piccanti o erborinati di lunga stagionatura. Servire a 12-14°C.

Informazioni aggiuntive

Tipo

Scatola da 6 bottiglie, Singolo