Uselot

Uselot

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8,00

Da Tavola

Colore rosso carico rubino, dal sapore pieno e con retrogusto morbido. Ha un profumo di lamponi e more. Si abbina con carni rosse, selvaggina e formaggi invecchiati.

Ordine minimo: 6 bottiglie

Categorie: , Tag: Product ID: 1387

Descrizione

  • Vitigno: Uselot in purezza
  • Anno d’impianto: 1996
  • Terreno: Marnoso ed arenarie
  • Resa per ettaro: 60-70 hl/ha
  • Sistema di Allevamento: Guyot
  • Vendemmia: La raccolta avviene normalmente nella seconda de- cade di ottobre
  • Vinificazione: Il mosto, dopo la diraspatura e la pigiatura dei grappoli, viene lasciato da otto a dieci giorni a una temperatura di 24-25°C per consentire al vino di accentuare le sue caratteristiche varietali e di acquisire il colore rosso carico tipico di questo vitigno.
  • Affinamento: 8/10 mesi in botti d’acciaio e 8 mesi in barrique
  • Caratteristiche del Vino: Colore rosso carico rubino, dal sapore pieno e con retrogusto morbido. Ha un profumo di lamponi e more. Si abbina con carni rosse, selvaggina e formaggi invecchiati.

1 recensione per Uselot

  1. Valutato 5 su 5

    digaspero

    Colore rosso carico rubino, dal sapore pieno e con retrogusto morbido. Ha un profumo di lamponi e more. Si abbina con carni rosse, selvaggina e formaggi invecchiati.

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